鱼味美食
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“龙利鱼”和“巴沙鱼”
巴沙鱼什么是巴沙鱼巴沙鱼这个名字对于消费者可能是比较陌生的，对于多数水产从业者是比较熟悉的，特别是在2018年经过各方面的鼓吹以后，我国南方很多地区的养殖户都亏损惨重，...
2022-10-15 21:30:10 -
常吃鱼肉可以提高智商的真相
吃什么食物可以变聪明？大多数人在第一时间可能会想到核桃，因为“经常用脑，多喝六个核桃”的广告语已经深入人心。而今天，这里介绍的使人变聪明的食物并不是核桃，而是鱼肉...
2022-10-15 21:30:10 -
肉食者、鱼食者和素食者的中风风险
英国牛津大学TammyYNTong小组的一项最新研究，分析了肉食者、鱼食者和素食者患缺血性心脏病和中风的风险。2019年9月4日，《英国医学杂志》在线发表了这一成果。近年来，素食饮食越来...
2022-10-15 21:30:10 -
多吃鱼的健康益处又增添了一条：预防肠癌！
根据一项国际联合研究，坚持多吃鱼能显著降低罹患肠癌的几率。该研究由法国国际癌症研究署领导开展，欧洲40家研究机构参与，报告发表在美国期刊《临床胃肠病学与肝脏病学》上。...
2022-10-15 21:30:10 -
蟹黄居然是螃蟹的生殖器！
秋风起，螃蟹肥，又是一年吃蟹好时节，来一顿螃蟹宴，犒劳一下自己，想想都很美啊！螃蟹的吃法很多，可以清蒸，还可以煮汤，爆炒，麻辣，十三香。不能再说了......如果我问你，...
2022-10-15 21:30:10 -
人造肉的真相：肉蛋鱼虾皆可人造！其实自古有
随着比尔·盖茨等大腕力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王等快餐品牌在美国推出人造肉汉堡，“人造肉”成为新风口。今年4月，美欧国家推出了“人造肉汉堡...
2022-10-15 21:30:10 -
"盒马鲜生"和"山姆会员商店"隔空刚起来了！
探案|把不健康的饮食习惯包装成一种流行的生活方式，这是美国人的能力。盒马鲜生和山姆会员商店隔空刚起来了：9月11日，山姆会员商店在微博发了一条微博，#为什么山姆不卖活海鲜...
2022-10-15 21:30:10 -
河豚：虽有极毒却为何会有如此大的魅力？为何
虽有极毒却为何会有如此大的魅力？被誉为“长江三鲜”之首的河豚，从古至今，总能受到人们猛烈的追捧，究其原因是其独特的美味，然而令人遗憾的是，这道几乎能让所有人垂涎三...
2022-10-15 21:30:10 -
螃蟹旧闻：秋风起，蟹脚肥！螃蟹的来世今生
秋风起，蟹脚肥，又到了吃螃蟹的好时候。中国人对蟹肉的喜爱具有悠久的历史传统，几乎将之发展成一门独立的学问，早在北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中就写有挑选和烹饪螃蟹...
2022-10-15 21:30:10
