巴浪鱼：野生的没人要，养殖的要的人很多

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有一种鱼的数量及其多，每次出海就能捕获大批的量，这种鱼就是巴浪鱼，因为捕获的数量多，所以这种捕捞的鱼的售价十分便宜，但是人工养殖的售价为每斤25元，比海里捕捞的贵得多。这是为什么呢？

很多海鱼给人的第一印象是他们价值很高。但是，巴浪鱼却是另一种存在。海里捕捞的巴浪鱼价格又便宜又划算，生鲜食品每斤6元左右，属于非常便宜的海鱼了！野生的刺巴鱼对渔民来说并不稀奇。因为这些鱼的数量在海里的数量奇多，虽然在海上捕鱼是十分困难的，但只要渔民外出捕鱼，总是能收获很多的巴浪鱼。

巴浪鱼有一个特点就是不容易保持新鲜度，且捕捞的巴浪鱼又酸又硬，味道十分不佳，降低了新鲜产品的商品价值，所以捕获的野生巴郎鱼价格较低。

现在市场上最常见的食用方法是做成鱼干。由于巴浪鱼的鱼肉中含有组氨酸，捕捞后必须马上加工，不然容易产生这种酸，食用过后清的肠道不适，严重的会导致食物中毒，所以新鲜的巴浪鱼除了沿海地区，在其他地方难得一见！现在市场上的巴郎鱼不仅有野生的，还有人工养殖的。从价格上看，人工养殖的巴郎鱼每斤可以卖到25元，比野生的贵得多，为什么养殖的还比较贵呢？

人工养殖的巴浪鱼成本是非常高的，所以上市的市场售价也一定会很高。另外，与野生的相比，人工养殖的巴浪鱼肉质和口感更好，是由于人工养殖为巴浪鱼提供了充足的食物使得巴浪鱼肉质更肥，但是，人工养殖的巴浪鱼现在只在养殖地附近销售，不能远距离销售。

目前人工养殖巴浪鱼的地方十分的稀少，竞争十分的小，这是人工养殖存在的一大重要原因，由于不能长途运输的关系，巴浪鱼注定只能被小部分地方所接受。