一、好的牧草-黑麦草

黑麦草多年生植物，秆高30-90厘米，基部节上生根质软。叶舌长约2毫米；叶片柔软，具微毛，有时具叶耳。穗形穗状花序直立或稍弯；小穗轴平滑无毛；颖披针形，边缘狭膜质；外稃长圆形，草质，平滑，顶端无芒；两脊生短纤毛。颖果长约为宽的3倍。花果期5-7月。

黑麦草属于冬季草，耐寒性好，但不耐高温，一般都是夏末初秋种植，或早春播种，根据当地气候，只要不在夏季酷暑天种植，其他季节都可以播种。多年生黑麦草种子出芽率极高，经过催芽实验发现，每一批次的种子都有93以上的发芽率。

黑麦草经济价值

在南方黑麦草可以带来30000斤左右的亩产量，而在北方亩产量就稍微低一点，只能有25000~28000斤左右的亩产量，多施肥多浇水和科学的管理方法是提高黑麦草亩产量的不二法门。

黑麦草饲养价值

黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25%以上，且叶多质嫩，适口性好，可直接喂养牛、羊、马、兔、鹿、猪、鹅、鸵鸟、鱼等。

青 贮

黑麦草青贮，可解决供求上出现的季节不平衡和地域不平衡问题，同时也可解决盛产期雨季不宜调制干草的困难，并获得较青刈玉米品质更为优良的青贮料。如果黑麦草含水量超过75%，则应填加草粉、麸糠等干物，或晾晒1天消除部分水分后再贮。发酵良好的青贮黑麦草，具有浓厚的醇甜水果香味，是最佳的冬季饲料。

调制干草和干草粉

黑麦草属于细茎草类，干燥失水快，可调制成优良的绿色干草和干草粉。一般可在开花期选择连续3天以上的晴天刈割，割下就地摊成薄层晾晒，晒至含水量在14%以下时堆成垛。也可制成草粉、草块、草饼等，供冬春喂饲，或作商品饲料，或与精料混配利用。

黑麦草用途广泛，不但是一种优秀的牧草草种，还能够做为公园草坪、庭院草坪、道路护坡、足球场草坪的草坪草。尤其是高尔夫球场草坪草等。

黑麦草种植技术

黑麦草种子最佳的播种时间是2~4月份和9~11月份，在这段时间播种的黑麦草种子发芽率最高，长得最好。

播种方式有三种，即条播、撒播和塘播，如果种植的目的是培育优质的牧草，建议还是以条播最为理想。

下面主要介绍条播的播种方法

土地整理

田地翻犁前施足底肥不少于2吨/亩，然后再适当的施加复合肥10—15公斤/亩。接下来开始翻土，土地要整理精细，再按幅宽1.5米或2米拉线开墒。每亩地要用50公斤普钙和草种拌匀后拉线播种，以保证条播的质量和土壤肥力。

播 种

行距25厘米，播幅5厘米，每亩地用种子0.8—1公斤。

播后管理

施 肥

播种前要施足基肥，有条件的农户出苗后在三叶期或分蘖期追施5—10公斤/亩尿素或复合肥以壮苗。

浇水

每次割草后根据长势追施10—15公斤/亩尿素或复合肥，并在割草后3—5天进行，追肥后要及时进行灌溉。因为黑麦草既喜湿又怕水，所以浇过水后如果发现田间有积水，要及时排出以免发生烂根病。

二、宽叶四倍体黑麦草品种特点及种植要点

黑麦草为禾本科黑麦草属，广泛用于畜牧牧草，草坪绿化，在春、秋季生长繁茂。

草坪黑麦草为高尔夫球道常用草；

牧草黑麦草草质柔嫩多汁，适口性好，是牛、羊、兔、猪、鸡、鹅、鱼的好饲料。

黑麦草须根发达，但入土不深，丛生，分蘖很多。世界各地普遍引种栽培，常见生于草甸草场，路旁湿地等。广泛分布于克什米尔地区、巴基斯坦、欧洲、亚洲暖温带、非洲北部等气候偏冷地区。

宽叶四倍体黑麦草品种特点

宽叶四倍体黑麦草品种参数：

宽叶四倍体黑麦草饲用价值

宽叶四倍体黑麦草为一年生黑麦草，其营养物质丰富，品质优良，适口性好，各种家畜均喜采食。茎叶干物质中分别含蛋白质13.7%，粗脂肪3.8%，粗纤维21.3%，草质好，适宜青饲、调制干草、青贮和放牧，是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的优质饲草。

宽叶四倍体黑麦草黑麦草的主要利用价值在于生长快，分蘖力强，再生性好，产量高。还可与红三叶、白三叶混播，可提高产量和质量，为冬春提供优质饲草。

宽叶四倍体黑麦草种植技术

宽叶四倍体黑麦草种子繁殖，播前耕翻整地，施足底肥。一般采用春播或秋播，条播行距为15～30cm，播深为1～2cm，条播量每亩3～5公斤。

在雨水充足地区撒播量为每亩5公斤-8公斤左右，施用氮肥是提高产量和品质的关键措施。氮肥需求量为每个生长月2~5g/m²，一般施氮量为每亩10公斤左右。每年可刈割5～8次，亩产鲜草8000～10000公斤，放牧宜在株高25～35厘米时进行。

（一）整地：

整地要精细，宽叶四倍体黑麦草生长时期短，宜在短期轮作中栽培利用。应选地势平坦，土质肥沃，排灌方便的地方栽种。整地时应施足基肥。

（二）播种：

1、播种前：在冬季寒冷南方春夏均可播种；内蒙古在5月中旬，陕西武功在8月上旬播种最好。长江流域各省秋播以9月最宜，亦可迟至11月播种，春播以3月中下旬为宜。秋播次年或春播当年无论对割次数多少，天然以后再生都极差，多不能过夏。

2、播种量：根据播种方式每亩播种量以3到8千克左右为度。

3、播种方法：一般以条播为宜，行距15—20厘米，收种的可加宽，覆土2—3厘米。黑麦草可与多种豆科牧草，特别是短期生长的豆科牧草如红三叶、草木樨、黄子、紫云英等混咱，以克服豆牧草单种产量不高、营养不完善、不易调制保藏等缺点。在苜蓿与鸭茅、无芒草、牛尾草等多年生禾本科牧草进行混种时，混入适量黑麦草可边速草地的成长。

（三）田间管理：

1、施肥：水肥充足是充分发挥黑麦草生产潜力的关键性措施，施用氮肥效果尤为显著。据美国试验每亩施氮量为0.30和60斤时，产草量增加而干物质中的粗纤维含量则相对减少，依次为24.3%，21.5%和19.0%。可见增加有机物质产量和蛋白质含量，改善了消化率，减少了比纤维素难以被反刍动物消化的半纤维素含量，纤维素含量也随施氮量而减少。据研究，在每亩施氮量0—22.4千克情况下，每1千克氮素可生产黑麦草干物质24.2—28.6千克，粗蛋白质4千克。收割前3周每亩施硫酸铵8.5千克的黑麦草，穗及枝叶中胡萝卜素含量较不施氮肥者约多三分之一至二分之一。

2、灌溉：黑麦草是需水较多的牧草，在分蘖期、拔节期、抽穗期及每次刈割以后适时灌溉可显著提高产量。夏季灌溉可降低土温，促进生长，有利于越夏。

3、病虫害的防治：宽叶四倍体黑麦草抗病虫害能力较强，高温高湿情况下常发现赤霉病和锈病。前者病状是苗、茎秆、穗均病腐生出粉红色霉，以长出紫色小粒，严重时全株枯死，可用1%石灰水浸种。发病时喷石灰硫酸合剂防治。后者主要症状是茎叶颖上产生红褐公粉末状疮斑后变为黑色，可用石硫合剂、代森锌、萎锈灵等进行化学保护。合理施肥、灌水及提前刈割，均可防止病的蔓延。

（四）收获：

1、黑麦草收割方式：宽叶四倍体黑麦草收获时期因家畜种类和利用方法不同。喂猪应在抽穗前刈割，喂牛、羊的则可稍迟。调制干草者可在抽穗后刈割，黑麦草再生草大多自残茬长出，对割时留茬不应低于5厘米，齐地刈割对再生不利。

2、黑麦草产量试验：宽叶四倍体黑麦草产量很高，南京分期播种试验结果，春播可刈割3—5次，亩产鲜草2000-4000千克；秋播早者冬前即可刈割1-2次，次年盛夏前可刈割4—6次，每亩总产量8000—10000千克。在土质特别肥沃地试种，亩产鲜草可达15000千克以上。

宽叶四倍体黑麦草抗寒能力及其强大，冬天大雪覆盖仍然能正常越冬。

宽叶四倍体黑麦草种子