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赤眼鳟--红眼棒 红眼睛草鱼

来源: 编辑: 时间:2022-10-15
赤眼鳟--红眼棒  红眼睛草鱼


赤眼鳟--红眼棒的生活习性和养殖特性


有一条鱼近看似草鱼,中看像鲻鱼,远看像花骨鱼,简直是鱼类里的四不像,这就是赤眼鳟:属鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属。
别名与俗称:红眼棒、红眼鼓、野草鱼、醉角眼、红眼鳟、马浪鱼。


赤眼鳟是优质的经济鱼类,全国各水系均产,具有生长稍快、适应性强、食性杂、商品售价高等优点。

1、形态特征:

体长,圆筒状,腹圆,后端稍侧扁;头圆锥形,吻钝,口弧形;上颌两侧有2对极短小的须;外形酷似草鱼但没草鱼肚子鱼腹部大;眼上半部有月牙形红斑而得名;体背深灰色,腹部浅黄,体侧及背部每个鳞片后缘有黑斑,组成体侧纵列条纹;背鳍深灰色,尾鳍后缘呈黑色,其它各鳍灰白。

最显眼的特征:眼的上缘有一显著牙形红斑,故名红眼;体侧及背部每个鳞片后缘有一黑斑,组成体侧纵列的黑色线条纹;这也是区别于市场上用麦鲮鱼假冒销售赤眼鳟鱼最好区别的地方。

2肉质:

肉质紧实、细嫩,味美,在小规格商品期,鱼的肌间刺稍多,食用时可以水煮、红烧、香煎、油焖、制作生鱼片、吃鱼生、剁鱼丸等。


3、生活习性:

喜跳动,喜集群,中上水层鱼类,成鱼养殖期喜成群游动,全池都有分布,但池塘近边处多于池中,在水温适宜的情况下喜栖息于池塘水体的中上层。
4、适温性能:

广温性鱼类,适温范围广,在水温2~34℃范围内均能生存, 生长水温16~32℃,最佳生长水温18~30℃,在我国各地水系中都能生存、生长、繁殖及自然越冬。


5、水质要求:

对水质要求不严,pH 值7.0~9.0之间,水体中溶氧量3.5~4.0mg/L以上均能良好生长,适合在池塘、河沟、湖泊、水库等水体开展人工养殖。
6、抗病特性:

抗病力特强,从水花鱼苗至成鱼阶段都很少发生寄生虫病和细菌性疾病。但在池塘水体中实施集约化养殖的条件下,由于放养密度较大,加上养殖用水不够完全良好,可能难免导致一些常见疾病偶有发生,如指环虫、车轮虫、三代虫、锚头蚤,在水质极不良好的水环境中也可能有细菌性疾病发生,如烂鳃、肠炎病。
7、溶氧要求:

耗氧率近似四大家鱼的耗氧率,养殖水体溶氧量保持在3.5~4.0mg/L以上就能保证其正常摄食和旺盛生长;养殖水体溶氧量下降到3.0mg/L以下时,摄食量开始减少,生长受阻;养殖水体溶氧量下降到2.5mg/L以下时,摄食量明显减少或不吃食;养殖水体溶氧量下降至2.1mg/L以下时,不吃食,并有暗浮头现象;养殖水体溶氧量下降到1.5mg/L以下时,开始明显浮头;养殖水体溶氧量下降至1.2mg/L时,浮头严重,并开始窒息死亡。


8、食性特征:

抢食性能极强,食性杂,可训化吃食配合饲料,经驯化后特喜食配合饲料,人工养殖时主要摄食人工配合饲料,同时也觅食部分水生植物如芜萍、水草嫩叶等,兼食水生昆虫和卵粒等;人工养殖时饲料粗蛋白要求在28%~30%即可。


9、生长特性:

从夏花至冬片鱼种阶段生长速度较快,其长势速度稍接近草鱼;从尾重20g ~100g 的冬片、春片鱼种至尾重700g 的成鱼阶段,其体重生长速度快于体长,当其尾重长至800g 以上时长势就开始有所缓慢。在自然环境下生长较慢,但经人工驯养摄取配合饲料后,生长速度加快。当年鱼种规格可达150~200g/尾(视放养密度而定),当年冬季或次年4月底前投放10g ~100g的冬片、春片鱼种,当年的养成商品鱼规格在400g ~600g/尾,大的可达750g~1000g/尾。
10、上市规格要求:

可大可小,在25克/尾~50克/尾~100克/尾~200克/尾~1000克/尾均可上市销售,商品鱼养殖期间饲料成本投入压力较小;
11、放养密度:
1)、从全长3~4cm 的夏花鱼种饲养至尾重600g 以上的商品鱼,亩有效水面(配养鱼除外)可放养1.5~2.0万尾后可以分别分次在赤眼鳟鱼生长到20尾/斤、10尾/斤、5尾/斤、2~3尾/斤时分次起捕池内赤眼鳟供应市场上市销售,最后留塘1200~1500尾/亩左右养成规格600g 以上的大规格商品鱼。
2)、冬片、春片鱼种养殖大规格商品鱼可每1亩放养规格为5~10~30尾/斤的冬、春片鱼种1200~1500尾。
3)、池塘套养混养:养殖四大家鱼的池塘每1亩可套养混养冬、春片鱼种200~300尾。
12、饲料投喂:

赤眼鳟成鱼的人工配合饲料的粗蛋白含量应在28%~30%左右,饲料系数在1.2~1.8左右,就选用普通的草鱼料就可。
13、易人工养殖的特点:

适应性强、食性杂、可驯化商品配合饲料、生长较快、病害少、饲养成本低、市场需求量大、池塘养殖群体产量高、经济效益高。

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